HAPPY ANNIVERSARY KE-38

Salam,

Order on Friday, 13 April 2012

1 Recipe/2Layers, Red Velvet Cake, Cheesecream, Fondant Deco

Lama giler tk update blog. Bizi ssgt. Tp bizi yg ntahapehapentah je ponn. Simple je decoration utk kek ni. Wlupn customer yg mintk buat deco simple, tp mmg sy tk mmpu nk hias heavy2. Sbbnya, order ni dibuat pd hr keja. Kenangan betul dgn kek ni. Rahsia ni kita2 je yg tau, jgn bgtau org lain. Sbnrnya sy ada niat nk curik kek ni sblm bg kt customer.. sori kak Ros (haha..nsb baik customer duk satu bgunan opis). Masa kak Ros order, saya main terima je & terlupa yg dia nk tu adalah pd hari anniversary sy jugak.. Bila kalah dlm perebutan kek dgn kak Ros, terpaksalah sy punya kek anniversary sy beli kt Secret Recipe 2 potong je (cukuplah utk mkn lakibini). Kak, jgn serik order dgn sy. Tp sy tau kak Ros tk serik2 sbb dia dh order lg utk besday anaknya pulak next wk. Hihi..TQ

-Rgds-

AISHAH & CHAIRIL

Salam,

Order on 24 Mar 2012, Saturday

25pcs Red Velvet + Cheesecream + Fondant Deco
Thks k.Syam. Order dr akak kt tempat keja. Dh lama tk buat set hantaran. Mmg nmpak agak old fashion skit kann?? Actually nk buatkn bunga ros, tp ntah knp tk menjadi2 plak pg tu. Fantasy flower yg sy selalu buat dulu2 tu pn tk menjadik. Padahal senang je sepatutnya. Itulh, penangan sekali-sekala amik order. So, harap2 k.Syam puashatilah. Thks satu kali lg.

-Rgds-

HAPPY BIRTHDAY KE-66 MAK

Salam,

Order on Saturday, 25 Feb 2012

1 Recipe, 2 Layers Red Velvet Cake, Cheesecream, Fondant Deco

Thks Mus. Member dr unit Shah Alam. Asyik order dr unit Shah Alam je?? Ye la, wlupn sy under unit KL, ntah knp plak duk satu bangunan ngan unit Shah Alam? kt Puchong lak tu. Biarlah mnjd teka-teki. Teka-teki la sgtt.. Sedih giler tgk gmbr pas transfer ke laptop (dr henfon). Itulah, tk menyempt2 nk edit gmbr dlm henfon, pas transfer gmbr jd kureng clear. Mcm mana? nmpk ke'makcik'an tk figurine sy kali ni? Paling suka part tudung awning tu. Syg gmbr tk clear, tu yg tk nmpk. Ishk ishk.. tu lh gatal tgn lg.. biasa lagi dia! biasa lagi dia! (smbil tgn kiri memukul2 tgn kanan).

Klu kek ni boleh diposkan ke JB kan bgus. Sbb, bday mama pn jatuh pd hr yg sama, 25 Feb. Tp sbb tk boleh, pos gmbr je lah. Nk wish pn entry ni utk cerita yg dh basi.

Anyway, thks sekali lg utk Mus. Jauh2 dtg amik kt rumah. Senang je kan umah akak? Tkper, blh melawat tempat jatuh lg dikenang. Tempat dia pernah accident katenyer..

p/s: rasa mcm nk bwk cupc8 gi keja Isnin nnti. Member2, sila standby duit ye..

-Rgds-

HARI BAHAGIA JAJA EPISODE 1 : Tunang

Salam,

Majlis merisik & pertunangan Irraazarith (Jaja) & Kamisyfa Hamdi, 19 Feb 2012 (Sunday).

Nmpk tak tarikhnya tu? Selang sehari je dr hari bahagia No (cousin), adik sy, Jaja pulak bertunang. So, inilah sbb musabab knp sy sgt bizi pd minggu itu (amik cuti 3hr, Khamis~Isnin, sedangkn training kt tempat keja sedang berlangsung). Utk majlis adik sy ni, kitorg pakat2 buat kt rumah sy di Puncak Jalil (alamat rahsia..hahaha.. mcm la ada yg nk terjah) sbb saje je suka2 nk sedara-mara dtg rumah..hehehe..

Rombongan pihak lelaki dtg agak lewat dlm pukul 3pm. Syukur jgk dorg dtg lewat sbb mcm tk cukup2 jam mgemas rumah & memasak dr hr Sabtu. Sehari sebelum tu kn ada mjlis kt Putrajaya. Kitorg balik agak lewat dr mjls kawen No tu, lebih kurang pukul 6pm. Dgn baju kurung terus je singgah pasar borong Selangor utk beli barang msk mana yg patut. Itupn tk beli habis sbb takut petiais tak muat. Ayam beli pd hr Ahad. Wah..menceceh2 plak. Ni klu dibiarkn mau berjela2 ayat mcm karangan SPM. Terus je lah layan gmbr.

Bak (atok sebelah mama - duduk dpn bakul buah) tgh 'kautim' ngan pihak lelaki. Maaflah ye rumah sempit sikit (sempit byk..). Kerusi tk laku plak time ni. Sementara sesi berbalas2 pantun berlangsung (cehh..mcm la bak nk bls pantun dorg, tkdenyer..), posing2 dulu kt dlm bilik.

Senyum je wlupn tk tau apakah yg sebenarnya bakal terjadi dlm ssbuah perkahwinan.. Hehehe.. serius nmpk ayat.

Posing lg, selagi sempat.

'Nah, terimalah jari manis sy ini, semalaman sy rendam dlm air gula', Jaja memberitahu Mak lang (Mak Lang Hamdi) tp dlm hati je..

Selesai acara main sarung2 cincin, makan time..

Seperti yg sy war2kn dlm fb, terbukti benar sy telah menghidangkan nasik Seri Kembangan. Hahaha.. seboleh2. Org yg dh lama duk Seri Kembangan pn tk tau ada nasi ni. Ha.. jgn tiru, jgn tiru. Ni nasik sy cipta sendiri. Mmg sedap ditekak sy sendiri. Sehari slps mjlis abangda mintk masak lg nasik ni sbb nk mkn dgn lauk ayam & kambing yg msh ada (sgaja simpan sikit sbb klu boleh sminggu tkyh msk lps mjlis hritu..huh, dasar pemalas). Lawan utk nasik ni adalah ayam sambal (sama je kott dgn ayam masak merah), sup tulang merah & pencuk (acar le tu). Mcm tk best plak klu sedia 1 menu je, so buat pasta salmon+brokoli. At least nmpk jgk kelibat sayur kt atas meja.

Dessert utk hari tu, dr kiri, agar2 laici (fav. ramai, fav. ku jua), kek buah (thks Ude, mak pengantin-No yg bg), apple crumble + vanilla custard sause & red velvet cupc8. Dlm gmbr tu mmg betul ada 7 cupc8 je sbb sempat buat 1 adunan je mlm smlm (1 adunan dpt 27biji). 20 biji yg selebihnya tu nk guna utk berkat.

Inilah berkatnya, sorang dpt satu. Sape kata tk cukup? Tp mmg cukup2 je lh.

Bukak 2 table kt luar umah. Senang sikit org2 lelaki nk lepak2, borak2, hembus2 asap.. (laki aku le ni..bile la nk benti merokok??)

Peace u'oll. Nsb baik smpt tarik tudung (cover ape2 je la yg patut..).

Haih.. peace jugak?? Best fren Jaja time belajar dulu. Tq Fit, sudi dtg rumah ahkak.

Cousin dr Johor. Dr kiri, Anum (entry ni - masa dia bertunang dulu), Harraz (anak Anum), Jaja & Aiman (anak bongsu Ciksu) with Bit2 (anak angkat Dani Cupc8??).

Jaja & bakal adik ipar, Nini. Tiramisu sbg buah tgn (lupa nk close-up tiramisu tu).

Cer teka mana satu tunangnya??

Dan tk dilupakan, adik yg satu ni..

Menunggu org masuk meminang.

-Rgds-

HARI BAHAGIA NO EPISODE 2: Kawen

Salam,

Akhirnya hr yg dtunggu2 pn tba. Eh, bkn hr yg dtunggu2 tu hr nikah ke? Tklh, itu hr yg dtunggu2 pengantin. Sehari slps mjlis nikah, berlangsung pula majlis kawen yg diadakan di Dewan Sri Melati, Presint 3, Putrajaya. Ha ambik kau, alamat penuh aku bg.
Pengantin kata buat 1 majlis je. So, utk adil carik dewan di tgh2 antara Bangi (kluarga pengantin pmpuan) & Shah Alam (kluarga pengantin lelaki). Hmm.. adil adil. Adil lah, dh pengantin decide cenggitu. Takkan nk menyibuk plak. Dh le dtg lambat. Janji nk kuar rumah pukul 10, tp pukul 12 baru nk panaskan enjin keta. Dh tu siap singgah Alamanda beli sandal+kasut (kes laki bini tk rajin gi majlis kawen cenggini le jadinya). Ok fine, kitorg ada reason nape jd cenggitu. Next entry baru cerita k. Sekarang layan mata kt majlis kawen Noraimi.

Dh la smpai lewat. Pastu smpai2 je terus mkn. Apekah?

Mcm sikit kan?? 1st round. Duk melepak smpai mjls tamat confirm2 akan ada round2 seterusnya.

Menu kenduri kawen mcm biasa ada nasi myk, ayam goreng berempah (yg ni tk biasa), beriani daging, daging masak hitam (??), acar & papadom. Sbg seorg yg agak kejam, masakan katering ni sy bg 2 setengah bintang out of 5 bintang. Hahaha.. kejam tk? Kejam tk? Rileks la, juri tk bertauliah mmg mcm ni.. hahaha..

Kiri, Jaja (adik bongsu), mama & Abby (adik 2nd last)

Sekali-sekali upload gmbr ngan abangda tk ada salahnya. Sekali-sekala je tau..

Pas mkn nasik, kite jenguk meja dessert kt luar dewan. Hmm.. nmpk mcm berat sgt plak kuih2 talam ni. Nsb baik ada bubur kacang & cendol. Ramai org sggup beratur panjang utk cendol termasuk sy, so sy bg cendol, 4 bintang (sila maafkn sy yg skrg ni sibuk melayan Top Chef Master kt Diva 702. Tu yg sibuk2 nk bg sini bintang, bg sana bintang, huh!)
Cantek2 je lps melantak, pengantin pn sampai. Masa tu mgkin lebih kurang pukul 2 klu tak silap.

Chantek. Baju cantik, mekap pn cantik.

Ntah knp ttba rasa terharu plak time pasukan kompang ni main kompang sambil nyanyi lagu utk pengantin. Over tk bertempat kann??

Sekali lg, chantek. Meja cantik, kerusi & background pn cantik.

Yg ni wajib. Acara tepung tawar tk ada pn tkper, yg penting ada acara potong kek. Yg ni tk blh ckp chantek. Boleh cakap no komen je sbb nnti Dani Cupc8 kecik ati. Dani Cupc8 sape? Akulah.

Yg ni boleh dikatakan chantek. Sbb, suara penyanyi ni sedap. Penyanyi kumpulan AXL's katanye.. 'Itukah dia kekasih yang pernah berjanji memberi cinta utkmu sepenuh hati..' -Akulah Kekasihmu-AXL's.

Sesi bergambar kt pelamin. Hikhik..dah dua kali.. td kata sekali-sekala je.. Ye la, ye la, last ni.. Abis nk wat cmne. Pelamin chantek!

Beramai2 plak. Satu cukup?

Bg dua lah

Perlu ke?

(p/s: ade yg nk tau result sape dpt bintang lebih ke? xde kann?? consider xde je lah, sbb mmg tkde buat undian ponn)

-Rgds-

HARI BAHAGIA NO EPISODE 1: Nikah

Salam,

Order on Friday, 17 Feb 2012

25pcs Red Velvet Cupc8 + Cheesecream, Fondant Deco, Orange theme25pcs Red Velvet Cupc8 + Cheesecream, Fondant Deco - utk makan2Dua2 cupc8 ni sy siapkan utk majlis kawen supupu sy, Noraimi (No). Set utk hantaran je yg dia order, set utk makan2 tu sy bg free sbb yg mkn pn famili2 kitorg jek. Deco bunga fondant tu wat sendirik ye. Buruk2 mcmana pn mesti nk wat sendiri baru namanya homemade+handmade. Ingt lg wktu berkelana (cehh) dtg KL dulu, No ni lh mangsa yg diharap2 dpt bwk round2 KL (hntr & amik Abby kt Kg Baru mmg habis KL lh tu..hehehe..). Dah tu sudi pulak melayan tekak teringin nk mkn Red Velvet Cupc8 kt Cupc8 Chic (entry ni menceritakn segalanya..hahaha..). No, ingt tk? Rasa halia pd cupc8 tu mnyebbkn mls nk mkn cupc8 red velvet lg.. hihihi.. mls pd masa tu je.

Cerita psl hr nikah tu plak. Menikah pd pg Jumaat pukul 10pg kt Surau al-Madani (sungguh indah nama surau ni kannn??) Seksyen 3, BB Bangi. Klu dh pg tu nikah, awal2 pg tu jugak lah baru nk hntr cupc8 utk hantaran. Terlupa plak Jumaat tu masih hr bekerja utk sume org kcuali kitorg yg g majlis nikah ni.. so, tak pasal2 tersangkut plak dlm jem dgn org2 lain yg nk g keja. Sampai tepat2 pukul 9pg, & amik 5 min utk ikat reben+gam bunga & daun kt hantaran, Maka, siaplah 1 dulang hantaran cupc8.

Lain2 hantaran, oren dr pihak pompuan & purple dr pihak lelaki.

Confirm berdebar time ni. Cer tanya apa yg tok kadi khutbahkan.. ntah2 tk masuk pn dlm kepala (hahaha.. mengata diri sendiri wktu nikah dulu sebenarnya..)

Dh selamat, dh halal..

Kitorg. Dr kiri, ciksu (adik bongsu mama), Yani (cousin, adik pengantin), Jaja (adik ku, geli), No, daku (dua kali geli), Dudeen (cousin, anak ciksu)

Kitorg lagik. Duduk, pengantin ngan parents, adik-beradik & ipar-duai. Berdiri, makcik2 pengantin & cousins.

Slps posing2 (xde la posing sgt sbb dlm masjid kann), masa utk soru. Oleh krn bernikah pg, so menu minum pg nya adalah bihun goreng, roti jala, epok2 & custard caramel (dlm bekas). Ciksu sbg juri jemputan masterchef telah memberi komen,'rasa telur sgt kuat pd custard caramel ni telah membunuh serta-merta slera sy..' hahaha..tipu je, ciksu tak ckp mcm tu, sy yg ckp.

Selesai mkn kitorg derdedai2 (bhs ibundaku mmbawa mksud berjalan beramai2) pulang ke rumah pengantin yg terletak selang 2, 3 buah rumah dr Surau al-Madani (sekali lg, indah sungguh nama surau ni ye). Ttba ada cupc8 lain di atas kotak cupc8 sy?? (bwh tu cupc8 yg sy buat utk mkn2)

Rupa2nya hadiah dr members pengantin.. hmm Ezani Masterchef (entry ni ada bg tau) yg bg. Ok fine (bibit2 jeles dh nmpk kt situ, risau klu2 cupc8 yg dibuat tk laku..huhu..)

Pengantin, sila bg markah utk kedua2 cupc8. Berapa bintang utk cupc8 k.Den & berapa bintang utk cupc8 'dia'. Hahaha.. tk malu kn? Yakin je nk compare'kn masakan sendiri dgn masakan juara. Result akan diumumkn pd entry yg seterusnya. Tunggu...

-Rgds-