HARI BAHAGIA NO EPISODE 2: Kawen

Salam,

Akhirnya hr yg dtunggu2 pn tba. Eh, bkn hr yg dtunggu2 tu hr nikah ke? Tklh, itu hr yg dtunggu2 pengantin. Sehari slps mjlis nikah, berlangsung pula majlis kawen yg diadakan di Dewan Sri Melati, Presint 3, Putrajaya. Ha ambik kau, alamat penuh aku bg.
Pengantin kata buat 1 majlis je. So, utk adil carik dewan di tgh2 antara Bangi (kluarga pengantin pmpuan) & Shah Alam (kluarga pengantin lelaki). Hmm.. adil adil. Adil lah, dh pengantin decide cenggitu. Takkan nk menyibuk plak. Dh le dtg lambat. Janji nk kuar rumah pukul 10, tp pukul 12 baru nk panaskan enjin keta. Dh tu siap singgah Alamanda beli sandal+kasut (kes laki bini tk rajin gi majlis kawen cenggini le jadinya). Ok fine, kitorg ada reason nape jd cenggitu. Next entry baru cerita k. Sekarang layan mata kt majlis kawen Noraimi.

Dh la smpai lewat. Pastu smpai2 je terus mkn. Apekah?

Mcm sikit kan?? 1st round. Duk melepak smpai mjls tamat confirm2 akan ada round2 seterusnya.

Menu kenduri kawen mcm biasa ada nasi myk, ayam goreng berempah (yg ni tk biasa), beriani daging, daging masak hitam (??), acar & papadom. Sbg seorg yg agak kejam, masakan katering ni sy bg 2 setengah bintang out of 5 bintang. Hahaha.. kejam tk? Kejam tk? Rileks la, juri tk bertauliah mmg mcm ni.. hahaha..

Kiri, Jaja (adik bongsu), mama & Abby (adik 2nd last)

Sekali-sekali upload gmbr ngan abangda tk ada salahnya. Sekali-sekala je tau..

Pas mkn nasik, kite jenguk meja dessert kt luar dewan. Hmm.. nmpk mcm berat sgt plak kuih2 talam ni. Nsb baik ada bubur kacang & cendol. Ramai org sggup beratur panjang utk cendol termasuk sy, so sy bg cendol, 4 bintang (sila maafkn sy yg skrg ni sibuk melayan Top Chef Master kt Diva 702. Tu yg sibuk2 nk bg sini bintang, bg sana bintang, huh!)
Cantek2 je lps melantak, pengantin pn sampai. Masa tu mgkin lebih kurang pukul 2 klu tak silap.

Chantek. Baju cantik, mekap pn cantik.

Ntah knp ttba rasa terharu plak time pasukan kompang ni main kompang sambil nyanyi lagu utk pengantin. Over tk bertempat kann??

Sekali lg, chantek. Meja cantik, kerusi & background pn cantik.

Yg ni wajib. Acara tepung tawar tk ada pn tkper, yg penting ada acara potong kek. Yg ni tk blh ckp chantek. Boleh cakap no komen je sbb nnti Dani Cupc8 kecik ati. Dani Cupc8 sape? Akulah.

Yg ni boleh dikatakan chantek. Sbb, suara penyanyi ni sedap. Penyanyi kumpulan AXL's katanye.. 'Itukah dia kekasih yang pernah berjanji memberi cinta utkmu sepenuh hati..' -Akulah Kekasihmu-AXL's.

Sesi bergambar kt pelamin. Hikhik..dah dua kali.. td kata sekali-sekala je.. Ye la, ye la, last ni.. Abis nk wat cmne. Pelamin chantek!

Beramai2 plak. Satu cukup?

Bg dua lah

Perlu ke?

(p/s: ade yg nk tau result sape dpt bintang lebih ke? xde kann?? consider xde je lah, sbb mmg tkde buat undian ponn)

-Rgds-

HARI BAHAGIA NO EPISODE 1: Nikah

Salam,

Order on Friday, 17 Feb 2012

25pcs Red Velvet Cupc8 + Cheesecream, Fondant Deco, Orange theme25pcs Red Velvet Cupc8 + Cheesecream, Fondant Deco - utk makan2Dua2 cupc8 ni sy siapkan utk majlis kawen supupu sy, Noraimi (No). Set utk hantaran je yg dia order, set utk makan2 tu sy bg free sbb yg mkn pn famili2 kitorg jek. Deco bunga fondant tu wat sendirik ye. Buruk2 mcmana pn mesti nk wat sendiri baru namanya homemade+handmade. Ingt lg wktu berkelana (cehh) dtg KL dulu, No ni lh mangsa yg diharap2 dpt bwk round2 KL (hntr & amik Abby kt Kg Baru mmg habis KL lh tu..hehehe..). Dah tu sudi pulak melayan tekak teringin nk mkn Red Velvet Cupc8 kt Cupc8 Chic (entry ni menceritakn segalanya..hahaha..). No, ingt tk? Rasa halia pd cupc8 tu mnyebbkn mls nk mkn cupc8 red velvet lg.. hihihi.. mls pd masa tu je.

Cerita psl hr nikah tu plak. Menikah pd pg Jumaat pukul 10pg kt Surau al-Madani (sungguh indah nama surau ni kannn??) Seksyen 3, BB Bangi. Klu dh pg tu nikah, awal2 pg tu jugak lah baru nk hntr cupc8 utk hantaran. Terlupa plak Jumaat tu masih hr bekerja utk sume org kcuali kitorg yg g majlis nikah ni.. so, tak pasal2 tersangkut plak dlm jem dgn org2 lain yg nk g keja. Sampai tepat2 pukul 9pg, & amik 5 min utk ikat reben+gam bunga & daun kt hantaran, Maka, siaplah 1 dulang hantaran cupc8.

Lain2 hantaran, oren dr pihak pompuan & purple dr pihak lelaki.

Confirm berdebar time ni. Cer tanya apa yg tok kadi khutbahkan.. ntah2 tk masuk pn dlm kepala (hahaha.. mengata diri sendiri wktu nikah dulu sebenarnya..)

Dh selamat, dh halal..

Kitorg. Dr kiri, ciksu (adik bongsu mama), Yani (cousin, adik pengantin), Jaja (adik ku, geli), No, daku (dua kali geli), Dudeen (cousin, anak ciksu)

Kitorg lagik. Duduk, pengantin ngan parents, adik-beradik & ipar-duai. Berdiri, makcik2 pengantin & cousins.

Slps posing2 (xde la posing sgt sbb dlm masjid kann), masa utk soru. Oleh krn bernikah pg, so menu minum pg nya adalah bihun goreng, roti jala, epok2 & custard caramel (dlm bekas). Ciksu sbg juri jemputan masterchef telah memberi komen,'rasa telur sgt kuat pd custard caramel ni telah membunuh serta-merta slera sy..' hahaha..tipu je, ciksu tak ckp mcm tu, sy yg ckp.

Selesai mkn kitorg derdedai2 (bhs ibundaku mmbawa mksud berjalan beramai2) pulang ke rumah pengantin yg terletak selang 2, 3 buah rumah dr Surau al-Madani (sekali lg, indah sungguh nama surau ni ye). Ttba ada cupc8 lain di atas kotak cupc8 sy?? (bwh tu cupc8 yg sy buat utk mkn2)

Rupa2nya hadiah dr members pengantin.. hmm Ezani Masterchef (entry ni ada bg tau) yg bg. Ok fine (bibit2 jeles dh nmpk kt situ, risau klu2 cupc8 yg dibuat tk laku..huhu..)

Pengantin, sila bg markah utk kedua2 cupc8. Berapa bintang utk cupc8 k.Den & berapa bintang utk cupc8 'dia'. Hahaha.. tk malu kn? Yakin je nk compare'kn masakan sendiri dgn masakan juara. Result akan diumumkn pd entry yg seterusnya. Tunggu...

-Rgds-

HAPPY BIRTHDAY AQIL

Salam,

Order on Tuesday, 7 Feb 2012

1 Recipe/3 layers, Red Velvet Cake, Cheesecream, Fondant Deco

Plan view: harus tunjuk sbb tak nak angrybird kt belakang tu kecik ati

Lepas terjebak buatkan kek utk birthday En Rahim, bos Unit Shah Alam haritu, rasa seronok plak wat kek. Yang ni order dr kak Syema (dr unit Shah Alam gak) utk birthday anaknya. Bagus betul kak Syema ni. Birthday lambat lg kott, 24 Feb tp dh tk menyempat2 nk bg surprise kek kt anaknya. Nsb baik jgk kak Syema order awal sbb minggu lps sy bru tau 14 smpai 24 nnti sy ada training kt KL. Stkt ni sy cuma amik order kwn2 termasuk kwn2 adik je. Rasa serba-salah gak bila tk dpt nk penuhi permintaan asap dr org2 mgidam (pregnant). InsyaAllah klu sempat sy buatkan. Anyway, thks to kak Syema utk order ni.

-Rgds-

RESEPI: Red Velvet Cupcake

Salam,

Klu sblm ni sy pernah bg resepi Moist Chocolate Cupc8, harini sy nk share'kn resepi Red Velvet Cupc8 plak. Sy rasa dlm byk2 resepi Red Velvet yg sy jumpa, resepi yg ni sy paling berkenan. Sbbnya, bhn & cara nk buat ter'sgt mudah.

Red Velvet Cupc8
Bhn A

2 1/2 cwn tepung

1 sdm serbuk koko (sila guna Hersheys utk dptkn rasa yg sedap ckit)

1 sdt garam

1 sdt baking powder

1 sdt soda bikarbonat

Bhn B

1 1/2 cwn gula kastor

2 butir telur

1 sdt esen vanila

1 sdt cuka

2 sdm pewarna merah

1 cwn yogurt

1 1/2 cwn myk jagung

Cara2

1. Satukan bhn A & ayak 3X

2. Pukul gula+telur. Masukkan esen vanila & pukul lagi

3. Campurkn baki bhn B satu persatu dlm adunan telur - Adunan B

4. Masukkan bhn A sikit2 ke dlm Adunan B. Tkyh pukul, guna kaedah kaup balik pn dh ok.

5. Isi adunan 3/4 cup, bakar 30min. Siap

Apalah ertinya kek Red Velvet tanpa Cheesecream kann?? So resepinya..

Cheese Cream

Bhn2

250g cheesecream (klu ada bajet lebih, guna mascarpone)

60g butter

2 cwn gula icing

2 sdm whip cream (utk dptkn tekstur halus mulus yg tulus yg kudus-decide sndiri nk letak berapa byk whip cream)

1 sdm jus lemon

Cara2

1. Pukul creamcheese+butter bg lembut.

2. Masukkn bhn2 lain & pukul lg smpai hajat tercapai. Siap

Yg ni sy buat pd 19/12/2011(Monday). Dh siap2 buat, pek kn dlm kotak 4/box, bwk g keja & iklankn kt kwn2.

Ada 5 boxes je sume skali. Thks to k.Azian (2 boxes), Chiah (1), k.Afzan (1) & Shidah (1).

Mula2 lps berjaya buat year end sale (jual 5 kotak je punn), ingatkn nk jual lg. Buat year opening sale ke, tp tk berjaya plak sbb kebizian & beriya2 la pulak demam sampai seminggu. Bila dh demam smpai loya2 & muntah yg ala2 mulalah berangan2 & buat pregnancy test. Resultnya..huahuahua..cer teka cer teka..

-ve

Sambung balik cerita Red Velvet. Naik dr cuti CNY haritu lebih kurang hr Rabu 25 Jan, ada member unit lain tnya pasal kek besday. Dorg nk smbut bday bos yg jatuh pd hr Jumaat 27 Jan. Hmm.. sbtulnya sy belum pernah pn buat kek besday hias2 saiz besar. Klu buat pn kek pisang je lah sbb sy yg nk mkn kek pisang tu, so tkyh lah nk hias2 bagai. Ok je lah, setuju buat. Maka pd hr yg dijanjikan..

Red Velvet Cake+Cheesecream+Fondant deco

Hiasan dibuat mengikut sukahati sy 100%. Kena ada unsur2 serius & kartun ckit, baru bday party jd lebih ceria.. Happy Bday En Rahim bos unit Shah Alam (Sy under unit KL, unit KL tk mgkin akan sambut bday bos sbb.. kuang3x). Thks to Ina sbb sudi order dr ah kak.. mencabar diri sendiri utk siapkn kek ni smpai x tido sepanjang mlm.. huhu.. letih..

Rentetan dr peristiwa amik order ni, ttba ada org melantik diri sendiri menjadi sales person. Org yg dimaksudkn tu tk lain tk bukan adalah adik sy sendiri. Balik keja hr Jumaat tu dia bg sy senarai order 7 kotak utk set 4/box tu. Helloo..7 tu byk giler tau utk sy yg malu2 amik order ni.. hahaha.. Ini suma order dr member2 kt tempat keja dia. So, pd hari yg dijanjikan iaitu Isnin 30 Jan, maka terbondong2lh adik sy bwk beg berisi cupc8 sambil melintas jalan di pg yg gelap gulita (pukul 7 kt KL still gelap lagi). Tp gmbr xde sbb lupa nk tgkp.

TQ to Rafizah, Norafizah, Najlaa', Nurizwanis, K.Niza, Norsaadah & adik sy sendiri (nk bg kakak yg dia selalu tumpg keta gi keja)

Itu tk cukup best lg. Pg semlm sekali lg terbondong2 adik sy bwk beg berisi cupc8. Bukan 1 beg tp 2 beg sbb nk bwk 20 kotak. Itu ler masa amik order tk fikir cemana cara nk bwk kann.. nasib ko lah. Keja sy, baking & packing. Siap.

Utk yg ni, TQ sekali lg kt Rafizah, Nurizwanis, Najlaa' (3), k.Niza sbb ni repeat order dorg. Customer2 baru, TQ k.Faiz (2), Farina, Adda (2) & k.CT (8). Ja, kurang 1 org lah, sape? Ko senyap2 bg kt secret admire kann??

Rgds,

MILIK SIAPAKAH GADIS INI??

Salam,

Semalamkan 11 Jan. Selain Siti Nurhaliza, adik bongsu sy pn sambut bday dia jugak (motif sebut nama Siti??). Klu bday tgh2 minggu ni, tk dpt la sy nk sediakn cake mahupn cupc8. Yg terdaya, cumalah Tiramisu dgn sedikit deco utk membezakannya dgn mkn Tiramisu pd hr biasa.

Milik siapakah gadis ini @ adik sy ini?? Sengaja sy watkn decoration lelaki tanpa muka sbb sejak dia tinggal ngan sy hujung tahun 2010, blm ada lg member lelaki dia yg dtg bertandang ke rumah. Tp tiap2 thn dok renew azam nk kawen dlm tahun tu..ekekekeh. So, nnti klu dh confirm, aku watkan hantaran cupc8 yg ada muka lelaki ye Ja.. Oh ye, nama panggilan adik sy ni Jaja & umur baru 25thn (hahaha..dgn bangganya aku publish umor kau Ja, padan muka!)

Jaja dgn muka tk siap (sape suruh ko lmbt, pdn muka lg skali kena make-up dlm keta) -gmbr ni ditgkp pg2 sblm gi keja-

Tiramisu dpt 1 layer je dgn 1 adunan cheese dlm mangkuk Ikea ni (Ikea je, klu pyrex baru tk mampu).

Surprise tk? Surprise tk? (tetap nk tiru Eric Leong wlupn menyampah) Surprise tk Ja? Hari Selasa tu, pukul 10mlm baru start wat Tiramisu & pukul 11.30mlm bru dpt feel nk wat deco org2 tu. Kesannya, mengantuk smpai migrain kt tmpt keja. Nsb baik stock panadol actifast sentiasa ada kt dlm laci meja opis.

Tiramisu Jaja ngan menu dinner smlm, spaghetti bolognese

Pinggan 2 bukan sbb mkn ngan Jaja. Dia, of course la kuar berdating, bday girl kann, bincang2 pasal kawen..oppss.. Sila maafkan daun ketumbar shelai2 atas sos bolognese tu ye. Ntah knp skrg ni mcm suker giler mkn daun ketumbar, mgkn sbb baru kenal, pastu jatuh cinta pndg pertama. Dh tua2 baru tau rasa daun ketumbar mcmana, tp tkpe, better late than never.

utk Jaja, I wish u happy bday & mudah2an tercapai segala yg dihajati, Amin.

Rgds

MASTERCHEF YANG TAK BERAPA NAK MALAYSIA

Salam,

Sape tgk? Sape tgk? Hahaha.. tk aleh-alehkn? Tp nasib sempat bg salam. Mestilah ramai yg tgk sbb sah2 kuar kt tv, bknnya episod last tu kuar kt panggung wayang ponn..

Klu sape2 follow rancangan Masterchef yg tk berapa nk Malaysia ni (nnti sy bgtau nape sy rasa rancangan ni patut tukar nama..hihihi..) rasa2nya Dr Ezani tu mmg calon paling layak utk menang (kott.. ). Tkdelah sy nk mgangkat dia ni membabi-buta ponn.. cuma klu tgk kt kaca tv tu, masakan yg dihidangkn selalu nmpak kreatif & dia pun selalu kena puji ngan juri. Jom tgk sbhgn sajian Dr Ezani yg nmpk sedap tu..

Salad Itik Keemasan

Yg ni klu tk silap sy adalh hidangan pertama Dr Ezani yg memenangi cabaran Peti Saji Misteri. Masa ni mmg kagum giler la kt dia sbb klu sy ler, tk terfikir der nk hidang itik dlm bentuk salad. Kreatif, kreatif. Hidangannya mmg nmpk clean, simple, cntik & sedap. Juri pn puji & selayaknyalh dia menang.

Gulungan Kus2 & Sos Kastard Durian

Yg ni serius nmpk sedap. Nasib baik dia guna nama Gulungan kus2 sbb masa cabaran berkumpulan lepas tu, dia buat lg gulungan mcm ni tp inti mangga & dinamakan sbg baklava mangga. Baklava tu.. hmm.. seingat sy tk pernah le pulak nmpk Masterchef USke, Australia ke sibuk2 nk wat popiah. Tp rasanya utk hidangan ni Dr Ezani menang skali lg kott..

Tuna Sear Dgn Sayuran Jeruk Dlm Jus Sitrus

Atau dgn ertikata lain salad. Btul tk? Btul tk?

Medley Beri (Summer Pudding & Lapisan Filo Mascarpone Beri)

Eh..eh.. mcm sama jek yg Wahidan wat masa Santapan Final tu kn.. Nmpk bebenor hidangan ni mcm 'easy way out' sbb senang jek nk wat dia, guna filo pastry ready made je. Klu dh buah beri diberi sbg bhn utama yg x blh ditukar, cer wat lepat beri ke @ pengat beri ke @ talam beri ke.. Bile lg nk kenalkan makanan Malaysia kt mata dunia?? Btul tk?

Salad Belut Dgn Karamel Gula Melaka

Salad lg kann?? Org Malaysia mmg mkn salad ke?

Hahaha.. pandai tk sy bg komen@mngutuk? Masuk tknk, komplen lebih. Yg menang Dr Ezani jugak.. Itu tk masuk lg hidangan terakhir beliau yg ada scallop, lamb &crumble tu.. Sume2 tu langsung tk bercirikn Malaysia. Sbb tu la dr awal td sy bgtau yg rancangan ni patut tukar nama. Klu ikutkan sy pn mmg suke gile mkn lamb chop & kdg2 wat apple crumble mkn ngan sos vanila custard. Tp utk pertandingan yg membawa nama Malaysia ni, cer lah tonjolkn skit masakan Malaysia. Masakan Malaysia pn sedap aper, malahan lg sedap kott.. sambal, ayam percik, nasi goreng, pengat, lepat, epok2 (hahaha..Johornya bunyi). Twist2 kn lh sikit2 supaya nmpk kreatif & asli.

Apa2pn Dr Ezani dh selamat menang. Sbrg surat menyurat tidak akan dilayan. Pasni tkyah nk bising2 lg Dani oii. Klu tk puasati, pi la masuk bertanding season 2. Tp sblm masuk tu kena siap2 belajar resepi masakan greek ke, Mexico ke, Brazil ke, takut2 nnti ada cabaran kena wat masakan dr negara2 tu. Pastu silap2 tersingkir sebab tk dpt buat mknn negara org lain (mcm Pn Zuraidah yg tersingkir sbb tk dpt buat sos bolognaise, apadah Astro!)

p/s: gmbr yg cantik2 sume amik kt website astro, tengkiu.

BEYOND THE REALM OF CONSCIENCE

Salam,

Ada sesape layan cerita ni?? Mestilah ada. Bestnya klu dpt layan drama2 Hong Kong ni laksana zaman2 belajar or zaman sblm kawen dulu. Klu dulu pukul 7 sure dh ada kt rumah sbb kelas abis ptg. Basuh baju pn weekend je. Mkn lg senang, tapau. Itu klu masa belajar. Klu sblm kawen, baju mak basuh, makan mak masak. Balik keja tinggal mandi, mkn, tgk tv & tido. Klu nk main masak2, weekend je. Okeh enough cerita-ceriti yg dh jd sejarah tu. Sekarang cerita pasal tajuk plak.

Lebih kurang 2 minggu lps kott.. dlm pkul 7pm tu, scara x sgaja ter'ON' channel 8. Biasanya klu sampai rumah awal, pukul 7pm akan layan Top Chef (wlupn ulangan ntah keberapa kali) kt DIVA 702. Sblm adanya rancangan Top Chef ni plak, sy suka sgt tgk The Biggest Loser sambil feeling2 sedey time kena vote keluar (x feeling2 nk turunkan berat ponn mcm tujuan asal rancangan tu dikeudarakan.. huhu). Rasa2nya haritu adalah episod pertama drama 'Beyond The Realm of Conscience' ni. Drama Hong Kong ni kan slalunya laju je.. hampir2 x paham sy jalan ceritanya sbb rupa2nya cerita tu flashback. Nak cerita ke sinopsis drama ni? Sbb sinopsisnya tu blh baca kt Wikipedia. Tkpelah, ringkasnya..

Cerita ni mengisahkan perihal Istana pada zaman Dinasti Tang tp lebih memfokuskan pada cerita dayang2 istana sbb pelakon utamanya membawakn watak dayang. Dayang yg pertama, Lau Sam Ho (Charmaine Sheh - x suke dia smenjak zaman cerita 'Flying Fox of The Snowy Mountain', lembek. Asyik2 Wu taiko, Wu taiko.. yg ni cerita kemudian). Kira2 dia ni heroin dlm cerita ni sbb namanya tu je dh memberi maksud 'bercakap baik, berkelakuan baik & berhati baik'. Watak Lau Sam Ho ni masa kecik telah dilakonkan dg jayanya oleh pelakon kanak2 Chan Si Wai (lbh suke kt budak kecik ni kerna lakonannya bisa merobek hatiku sehingga menitis airmata jantan..huwawawa..ckp je lah nangis!). Si Lau Sam Ho ni jd dayang Bhgn Persalinan (Attire). Dayang yg kedua, Yiu Kam Ling (Tavia Yeung) adalah dayang Bhgn Brg Kemas (Jewel). Dorg ni bestfriend sbb dh jd dayang kt Istana tu sejak dr kecik sampai ke besor tp nnti di akhir2 episod akan terjadi perbalahan sbb Yiu Kam Ling ni jeles ngan Lau Sam Ho. Standard la tuh. Klu kt dunia realiti ni pn sape lagi nk jeles klu tk org paling rapat?? Lebih2 lg klu sama2 buat baik, tp sorg je dpt untung. Lau Sam Ho ni buat baik sbb mmg betul2 baik, tp Yiu Kam Ling ni buat baik sbb nk dpt ganjaran. Moral of the story dia kata, hati sape yg baik, dia lah yg menang. So, dah tau la walau nnti Lau Sam Ho ni akan dikhianati oleh bestfriend dia sendiri, tp pasti dia akan selamat. (Teringat dulu2 sy suka guna perkataan 'bao ing' - buat jahat, dibalas jahat, kesan selepas menonton cerita 'At The Threshold of an Era'. So, apekah kaitannya? Xde).

Cakap pasal pelakon kanak2 yg melakonkan watak Lau Sam Ho, iaitu adik Chan Si Wai (waa.. xyah la nk ber'adik' sgt, bkn kenal rapat ponn..huwawawa..). Teringat sy kt dak kecik Lily kt JB. Patutlah sy rasa mcm lakonan Chan Si Wai ni berkesan sgt padahal sy rindu kt Lily tu sbb dh lama tk jumpa. Tp mmg sedey betullah part dia nk amik bunga salji (klu x silap namanya) yg dh gugur, pastu dtg sorg gundik pijak & warning dia x boleh kutip bunga sesuka hati dlm istana wlupn bunga tu dh gugur. Sbnrnya bunga tu dia nk bg kt mak dia yg tgh nazak slps dihukum sebat. Bunga tu kesukaan mak dia sbb pokok tu tumbuh kt kampung halaman dorg. Nasib baik Raja Muda Kecik nmpk kejadian tu & bg dia bunga baru. Slps tu berlari2 la si Lily..??!, bkn, si Sam Ho kecik ni mendapatkn mak dia & di tunjukkn bunga salji tu smbil nyanyi..

.

.

.

.

hehe.. x tau de lagunya tu.. lagu cina.

So, sampai situ je lah kesedihan tu. Nsb baik masa tu tgk tv sorg2. Klu x.. sure tension sbb terpksa tahan2 nangis.

Ini ler Lau Sam Ho kecik

Name : Chan Si Wai aka Lau Sam Ho kecik

Profession : Actress

Birth of place : Hong Kong

Ni plak Lily yg mmg kecik sbb baru umur 2 thn 7 bln

Nama : Puteri Lily Nabilah bt Herman

Profession : Pelakon gakk..(dlm umah je)

Tempat lahir : Johor Bahru, Johor

Maklumat tambahan..

Tarikh lahir : 20 April 2009

Nama pelat : Yee

Lily : Cebab kak dek cakap muka Yee acam akon Ongkong.. Yee bg kak Dek spuh yibu yinggit..K.Adek : kaceh..

(p/s: budak kecik mmg senang utk di jek2 kn)

-Dani-

MASTERCHEF MALAYA

Salam,

Nape skrg masa berlalu mcm cpt je. Rasa mcm baru aritu upload gmbr bentou utk 2 minggu, ni nk kena upload lg..??!! Hahaha..jgnnn.. xmoh la ek. Postpone dulu. Kang ada yg muntah darah. Tp nk upload jugak gambar bentou harini. Bkn apa, mngenangkn betapa susah payah menapau siap tapaukan utk opismate lg. Tu yg smpai opis lewat 15min... psstt.. jgn bgtau sape2, abis kt sini je.Apa tu?? Belah kiri tu nasik sushi yg ditabur2, diketis, direnjis & dipilis (teringt Adlin dlm Maharaja Lawak Mega) dgn bijan putih & hitam. Pastu gunting2kn daun bwg. Lauknya malu nk sebut tp sebut jugak lah iaitu chicken teriyaki, tamagoyaki (amik kau padahal telur dadar biasa je), tofu seafood & sup. Kelmarin buat gak menu yg sama tp berlaukkan tofu seafood je sbb mkn sorg2 kt umah. Husband gi kenduri kawen x ajak sbb member2 pegi pn sbg bujangan katenyer.. & adik plak blk JB. Itu baru belah kiri kann.. Yg kanan tu nmpk mcm kreatif kannn.. tp sbnrnya sbb nk wat inari tp x menjadi. Hmm.. lantak lah, letak wasabi, tabur2 bijan & seaweed, dh jdk rupa mcm mknn Jepun. Apehal la nk mkn mknn Jepun ni?? Tu le masalahnye klu dpt tekak antarabangsa ni. Tu xpe lg sbb melayan tekak sendiri. Dulu ingat lg sblm kawen, mase tinggal ngan mak kt JB, kononnya buat nabeyaki udon lah (resepi amik kt internet), pastu paksa2 mak mkn.. mmuehehehe. ksian mama, bukan x sedap ape, cuma kuahnya tu x pedas mcm msknn org melayu.

Okeh skrg nk bercerita pasal tajuk plak. Sebelum tu layan gambar dulu menu dinner td.Amacam? Blh x? Dah kate x blh kann.. sbb tu x gi audition. Peserta sibuk berMasterchef kt tv, sy pn sibuk nk berMasterchef kt dapur umah sendiri. Smlm, ingtkn masa cabaran ujian cipta rasa tu peserta kena sediakn masakan ibu (tgk sikit2 sbb x tau nape bizi kt dapur) sbb Mr K kata ibu dia sediakan lempeng utk dia. So, harini sy pn berangan2 lah nk wat masakan ibu yg menjadi feveret sy. Antaranya, nasi lemak tp nk wat mcm leceh skit, lgpn dh byk kali buat sejak raya haritu. Klu gulai asam pedas, mmg diakui sampai skrg masih tk dpt rasa yg serupa mcm yg mak sy masak (sbb tk rajin buat). Fikir punya fikir akhirnya dpt juge iaitu lauk Sotong Masak Hitam (mcm dlm gmbr tu). Rasa2nya x berapa ramai org tau pasal lauk ni kott sbb mgkin x percaya yg dakwat sotong tu blh mkn. Tapi xper, sy blh bg resepi, klu rajin blh la cuba.

Sotong Masak Hitam
Bhn2Sotong - bersihkn buang tulang, gigi, mata & kulit (amik dakwatnya)
Bwg besar, bwg putih, cili padi - kisar (bhn A)
Ketumbar, jintan manis, jintn putih - sangrai & kisar (bhn B)
Gula, garam & sos tiram sbg perasa
Lada merah - hiris kasar
Sedikit air
Cara2
1. Tumis bhn kisar A, masukkan bhn kisar B. Letak secawan kecil air klu kering sgt.
2. Masukkn bhn sotong & bhn perasa (sy suka letak bhn perasa dulu sbb senang nk gaul)
3. Lastly, baru masukkan lada. Dah siap.

Senang je. Tp td masa tgk cabaran chef selebriti, baru sy tau yg smlm tu peserta kena sediakan masakan yg mereka biasa mkn masa kecik dulu. Patut la smlm chef Zubir komplen kt sorg peserta dr Sabah yg sediakn masakan ketam yg mcm tk logik dimakan ketika peserta tu masih budak. Hmm.. klu camtu sy pn tk tau nk msk apa sbb seingt sy, masa kecik2 dulu sy suka mkn jemput2 gula perang. Klu Mr K sediakan lempeng, blh gak dia wat sambal pencecah. Tp klu sy buat jemput2 gula tu mmg itu lah mskn togel2 yg akan sy sediakn (if nk mengikut tema sgt). Yg tetiba sy nk menyebok kt rancangan Masterchef tu apehal?? Mmuahahaha.. ituler haritu berangan gak nk masuk tp tau dah yg diri ni x kuat nk terima kritikan (selain alasan wajah kurang fotogenik yg diberikan pd cousin yg suruh masuk, kwn dia Dr Ezani tu blh tahan nmpknye). Kiranya salute gak la kt peserta2 sbb dorgnya confident level mmg tinggi (dr sy). So, good luck.-Dani-